南アフリカ

ケープタウン:オススメのワイナリー⑤Hidden Valley Wines

ケープタウン オススメ ワイナリー HiddenValleyWines

南アフリカ・ケープタウンで有名なワインの産地ステレンボッシュ には100以上のワイナリーがあります。

この土地は山に挟まれた渓谷に位置しており、平均気温が16度、寒暖差があり、ちょうど良い降水量、土壌は水はけよく、良質なワインを作るのに適した場所なのです。

数多くあるワイナリーですが、ワイナリー巡りの楽しみはワインの種類の違いを楽しむだけでなく、芸術、オーガニック、雰囲気、景色などそれぞれのワイナリーが異なったテーマを持っているため、雰囲気の違いも楽しめて飽きることがありません。

今日はオススメワイナリーの一つ、ステレンボッシュ の元の人にオススメされた絶景とともにランチをいただけるHidden Valley Winesをご紹介します。

ケープタウン:オススメのワイナリー⑤Hidden Valley Wines

Hidden Valley WinesはWWFという世界的に有名な自然保護団体から賞を受けたこともあるように自然とともに共存するワイナリーです。

ワインセラーはワイン畑、オリーブ畑、アーモンド果樹園そしてフィンボスというケープ地域に特有の植物に囲まれた緑に囲まれています。

ステレンボッシュ にあるワイナリーは北にはヘルデルブルグという山がそびえ、山の花崗岩と肥沃な土壌、そして標高が269mのところに位置するため、冷えた海風が届き、とてもユニークなワインができます。

20ヘクタールのブドウ畑がつくられたのは2002年と新しく、最新の栽培方法を駆使して作られています。ワインの種類は赤ワイン:白ワイン=7:3で作られており、多くがカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズです。

ワインボトルにも書かれている仮面?顔?も特徴的です。

また、この広大の土地には3000本のオリーブの木も植えられており、ワインとともにオリーブの試食も楽しめるのも特徴です。

Hidden Valley Wines :オススメポイント

オススメは、ワイナリーの建物のすぐ下にあるデッキでランチを食べることです。

そこからはヘルデルブルグ山の美しい眺めと池の癒し、木々と鳥のさえずりが楽しめ、夏には、白ワインに氷を入れて冷やしながらのんびりとした時間を過ごすことができます。

地元に人に景色が綺麗とオススメされて伺ったのですが、本当に息を呑むような美しさ。

料理はビーフバーガーやイカフライ、チキンウィングなどどれも1000円以下(2019年1月時点)で楽しめ、ワインはボトル販売のみですが、一本1000円以下とこちらもお手頃です。

もちろん味も美味しいです。

ワインはソーヴィニヨン・ブランを氷で冷やしながらいただいたのですが、すっきりして飲みやすかったです。

また、ピクニックできるスペースや遊歩道もあり自然とともにのんびり楽しめる場所です。

ピクニック・遊歩道については公式サイトでも紹介しています→Hidden Valley Wines

Hidden Valley Wines:ワインテイスティング

絶景とともに試飲することができます。

ワインの試飲以外にもオリーブの食べ比べ、またワインテイスティングにチョコレートがついたコースもあります。

単品でチーズとサラミの盛り合わせもあり、軽食としても利用できます。

Hidden Valley Wines:場所

ケープタウン国際空港から車で約40分

ケープタウン中心街から車で約1時間

Hidden Valley Wines:営業時間

ワインテイスティング

営業時間:夏:9〜18時/冬:9〜17時

定休日:なし

デッキでのランチ

営業時間:11ー16時

定休日:なし

公式サイトでも確認できます→Hidden Valley Wines

Hidden Valley Wines:ワイナリーホテル

HiddenValleyWines が経営するワイナリーホテルは「Bush Lodge at Hidden Valley」という名前です。

HiddenValleyWinesは名前の通り谷の隠れた場所にありますが、このホテルもさらに隠れた場所にあり、周囲は緑に覆われ隠れ家的存在です。

3部屋しかない静かなロッジで、専用プールと広いバルコニーがあり絶景を独り占めすることができます。

そんな特別な部屋だけあって一泊10万円近くする高級ロッジとなっています。

公式Booking.comでBush Lodge at Hidden Valleyを見る・予約する

 

ABOUT ME
Chisato823
千里(Chisato) ルワンダ在住、助産師。 ビジネスで女性支援をするためAfricanDaisyを設立 元青年海外協力隊(27-3/ラオス) バツイチ再婚、遠距離恋愛も経験済み。 アフリカ旅情報やルワンダ女性のこと、書評や日常など書いています。