読書 フランス料理を日本に普及させた辻静雄の半生を描く「美味礼讃」を紹介 2019年5月26日 Chisato823 ChisArt 日本では本格フランス料理レストランが街中に溢れ、身近に美味しく本格的なフランス料理が食されるようになりました。どのようにフランス料理が日本に …
ルワンダの貧困女性 ルワンダの貧困女性:病気を患うことで起こる生活への影響 2019年5月23日 Chisato823 ChisArt 2018年ルワンダ首都キガリ で1日1.9米ドル以下の貧困生活を送る女性たちの家を訪問し調査をおこないました。 そこで出会った女性たち …
ルワンダ情報 ルワンダのおすすめカフェ:女性支援に取り組むWomen's Bakeryを紹介(WiFiあり) 2019年5月18日 Chisato823 ChisArt この記事ではルワンダ首都キガリ にあるカフェWomen'sBakeryを紹介します。 特徴は女性の自立支援をするソーシャルビジネスのカ …
ルワンダ情報 ルワンダ観光:アフリカ布キテンゲ のオーダーメイド服を作る方法2つ紹介 2019年5月17日 Chisato823 ChisArt ルワンダではアフリカ布(アフリカンファブリック)のことをキテンゲ と言います。そして、女性の多くはこのキテンゲ をドレスやスカートにして身に …
読書 本:2019年11月上映される「マチネの終わりに」を紹介 2019年5月14日 Chisato823 ChisArt この記事では2015年から長編小説として毎日新聞やnoteに連載され、2019年には映画化される「マチネの終わりに」の本を紹介します。 …
ルワンダ情報 ルワンダのおすすめカフェレストラン:スイーツとランチビュッフェが人気のBwokCafeBistroを紹介 2019年5月3日 Chisato823 ChisArt 千の丘の国と言われ、どこまでも丘陵が続くルワンダ。 そんなルワンダは標高が高く、朝晩の気温差が激しく、そして火山灰の土壌がコーヒー栽培 …